sábado, 13 de febrero de 2016

Paulaner Hefe-weissbier

País: Alemania
Graduación: 5,2 % alc
Color: Rubia
Tipo de cerveza: Weissbier
Cantidad/Envase: 50 cl
Dónde encontrarla: Cervecerías, Supermercado, Grandes Superficies
Cerveza alemana única
Para empezar he de decir que la diferencia entre una Franziskaner y una Paulaner es bastante grande, sobre todo en el sabor.
Estamos ante una cerveza de trigo densa, con cuerpo. Al servirla nos encontramos con una abundante cantidad de espuma blanca que se queda en la copa por tiempo.
En cuanto al aroma notamos además del trigo un ligero toque a plátano. El sabor es algo dulce al principio pero luego esa sensación va desapareciendo, a mi personalmente acaba por llenarme mucho, y no es tanto por la cantidad sino por el trigo en sí.

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